Clémentinier

• Nom commun : Clémentinier
• Nom botanique : Citrus clementina (hybride de Mandarinier et d'Oranger doux)
• Famille : Rutacées
• Origine : Algérie, début du XXe siècle.
• Nature du feuillage : Persistant. Feuilles ovales, vert foncé, brillantes.
• Floraison et couleurs : Printemps. Fleurs blanches très parfumées.
• Exposition : Plein soleil.
• Hauteur adulte : 2 à 4 mètres.
• Rusticite : Sensible au gel (jusqu'à -5°C à -7°C).
• Utilisation : Consommation en frais, jus, desserts.
• Fruit : Clémentine. Petit fruit rond, orange vif, facile à peler, généralement sans pépins (sauf en présence de pollinisateurs). Pulpe juteuse, sucrée et acidulée.

* Les tailles et disponibilités peuvent varier en fonction de la saison.