Céleri branche

Nom commun : Céleri branche
Nom botanique : Apium graveolens var. dulce
Famille : Apiacées
Exposition : Soleil à mi-ombre.
Rusticite : Moyenne, sensible au gel.
Recolte : Été à automne (juillet-novembre)
Partie_consommee : Pétioles (branches) terre (mai-juin)
Conseils : Sol riche et profond. Peut être blanchi pour des pétioles plus tendres.
Besoin_eau : Élevé, le sol doit rester frais.

* Les tailles et disponibilités peuvent varier en fonction de la saison.