Centaurée, Bleuet
- Nom commun : Centaurée, Bleuet
- Nom botanique : Centaurea (genre)
- Famille : Astéracées (Composées)
- Origine : Europe, Asie, Afrique du Nord.
- Nature du feuillage : Variable, souvent caduc. Feuilles lancéolées ou lobées, vert clair à gris-vert, parfois duveteuses.
- Floraison et couleurs : Été (juin-septembre). Fleurs en capitules solitaires ou en grappes, souvent frangées, bleues, violettes, roses, jaunes ou blanches.
- Exposition : Plein soleil.
- Hauteur adulte : 0,30 à 1 mètre.
- Arrosage : Faible. Très résistante à la sécheresse.
- Note : pour certaines espèces
* Les tailles et disponibilités peuvent varier en fonction de la saison.